1938年出生于河南省开封市，现为中国工艺美术大师，享受政府特殊津贴，第九届全国人大代表、第十届河南省人大代表、中国美术家协会会员，开封市工艺美术研究所名誉所长，兼任：中国工艺美术学会常务理事，河南省花鸟画艺委会副主任等职。20世纪60年代在北京中国画院进修学习，师从著名画家马晋、王雪涛，后又受著名中国画家康师尧指导，深入研究中国花鸟画。作品曾在全国、省级以上报刊和出版社发表数百幅，并多次参加国内外大展。2002年代表作《清香拂醉》、《秋光丽日》被收录在《中国现代花鸟画全集》。出版画集专著有《王少卿画集》、《王少卿工笔牡丹写生集》、《王少卿中国花鸟画》、《王少卿画牡丹》等10余本。